内容详情：【食品】 【麻辣香锅连锁店配方】 9.特香撒料（下集）.mp4 8.特香撒料（上集）.mp4 7.鲜香粉配制.mp4 6.特麻麻椒油.mp4 5.秘制麻椒粉.mp4 4.秘制辣椒油.mp4 3.蒜汁.mp4 2.香锅酱炒制.mp4 11.麻辣香锅（最后片）.mp4 10.麻辣香锅炒制.mp4 1.秘制香料粉.mp4 【鹌鹑蛋的腌制】 鹌鹑蛋的腌制方法.pdf 【鸭脖参考视频】 某培训机构卤烤鸭脖操作视频.flv 8.卤煮十斤鸭脖要添加的盐糖和卤料.mp4 7.捞出做好的鸭脖，斩断重新放入刚才的汤锅内浸泡个把小时.mp4 6.30分钟后卤煮好鸭脖，关火，着急的话可以吃了，不着急的话斩断泡几个小时更好吃.mp4 5.把卤料全部放入卤料包卤煮2斤鸭脖.mp4 4.开始2斤鸭脖配比的盐糖添加.mp4 3.戳水时间5分钟后的效果.mp4 2.继续，加热水，鸭脖戳水.mp4 1.新买来的鸭脖化水中.mp4 【鸡蛋灌饼】 4.和面的制作.mp4 3.灌饼的制作.mp4 2.油酥的制作.mp4 1.秘制酱料的制作.mp4 【鸡公煲】 （加盟鸡煲实用版）重庆鸡公煲.doc 赠品重庆鸡公煲.doc 赠品家庭版鸡公煲.doc 【骨肉相连的配方和工艺】 骨肉相连的配方及工艺.pdf 【金盈四宝粉】 Thumbs.db 4.bmp 0.bmp 【重庆酸辣粉】 【4-酸辣粉出碗】 酸辣粉出碗.mp4 【3-手工制粉技术】 手工制粉.mp4 【2-各种浇头做法】 酸菜肉丝.mp4 肉末杂酱.mp4 泡椒鸡杂.mp4 多种红烧浇头卤制.mp4 卤料香料包介绍（配方配比相对应的是四十斤水）.mp4 【1-各种小料制作】 麻椒油制作.mp4 骨汤熬制2.mp4 骨汤熬制1.mp4 蒜汁制作.mp4 花生米的炒制.mp4 秘制麻椒粉.mp4 复合香醋制作.mp4 【秘制辣椒油】.mp4 【核心飘香汁】.mp...等。
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